Infrastruttura e portabilità dei dati

Ultima verifica: 28 agosto 2026

Questa pagina integra la sezione 15 dei Termini e condizioni. Descrive in modo trasparente come ottenere i dati e le risorse digitali della tua attività, quali limiti tecnici sono noti e dove si trova l'infrastruttura principale del servizio.

Le informazioni sono pubblicate anche ai fini degli articoli 25, 26 e 28 del Regolamento (UE) 2023/2854 (Data Act). Non modificano i ruoli privacy descritti nell'Accordo sul trattamento dei dati.

Come richiedere il passaggio o la cancellazione

  1. Un amministratore scrive a info@prenotazioneincloud.it dall'indirizzo associato all'account, indicando se desidera esportazione, passaggio a un altro fornitore o cancellazione.
  2. Verifichiamo identità, poteri del richiedente, perimetro dei dati e formato necessario prima di avviare la procedura.
  3. Prepariamo il pacchetto e forniamo assistenza ragionevole entro il periodo di transizione ordinario di 30 giorni.
  4. Dopo un passaggio completato lasciamo il pacchetto recuperabile per almeno 30 giorni; alla scadenza si applica la cancellazione prevista dai Termini.

Se il termine ordinario è tecnicamente impossibile, comunichiamo la motivazione entro 14 giorni lavorativi dalla richiesta e proponiamo un periodo alternativo non superiore a 7 mesi.

L'esportazione e l'assistenza ragionevole non prevedono costi di switching. Oggi il gestionale consente l'esportazione autonoma di clienti e prenotazioni archiviate. Per tutte le altre categorie il pacchetto completo viene preparato tramite una procedura assistita manuale, avviata dalla richiesta dell'amministratore e consegnata con modalità concordate dopo la verifica dell'identità.

Categorie e formati disponibili

Formati previsti per le categorie di dati portabili
Percorso nel pacchettoCategoriaFormatoContenuto
attivita.jsonConfigurazione dell'attivitàJSONIdentificativi dell’attività, nome, tipologia, recapiti, indirizzo, coordinate, partita IVA, orari, chiusure, capienza, funzioni abilitate e personalizzazione grafica
utenti.csvUtenti e ruoliCSVIdentificativo, username, email, ruolo, lingua, stato di verifica, funzioni abilitate e date di creazione e aggiornamento; sono escluse credenziali e token
clienti.csvClientiCSVIdentificativo, nome, cognome, telefoni, email, indirizzo, CAP, città e date di creazione e aggiornamento
prenotazioni/correnti.csv e prenotazioni/archiviate.csvPrenotazioniCSV e JSONIdentificativo, cliente e recapito, data, coperti, note, autore, tag, notifiche, provenienza, dispositivo, tavolo, arrivo, no-show, cancellazione e date tecniche
tag.csvTag dei clienti e delle prenotazioniCSVIdentificativo, nome e date di creazione e aggiornamento
menu/categorie.json, menu/voci.json e menu/traduzioni.csvMenu digitaleJSON e CSVCategorie, voci, descrizioni, traduzioni, prezzi e unità, allergeni, caratteristiche alimentari, ordine di visualizzazione, visibilità e riferimenti alle immagini
notifiche.csv e messaggi/whatsapp.csvNotifiche e messaggi operativiCSVTipo, destinatario, prenotazione collegata, titolo o modello, parametri del messaggio, stato di lettura o consegna e date; sono esclusi lock, costi e diagnostica interna
asporto/clienti.csv, asporto/menu.json e asporto/ordini.jsonAsporto, se abilitatoCSV e JSONClienti collegati agli ordini, categorie, articoli, prezzi, disponibilità, ordini correnti e storici, righe, variazioni, stati, note e date
importazioni/menu.jsonImportazioni del menuJSONStato delle importazioni e bozze prodotte a partire dai contenuti forniti; sono esclusi costi, diagnostica e dati tecnici del modello
media/ e manifest-media.jsonFile e immaginiFile originali e JSONLogo, copertina, immagini del menu e altri contenuti caricati, accompagnati da un manifest che collega ciascun file alla relativa risorsa

L'elenco esaustivo delle risorse incluse ed escluse è nella sezione 15 dei Termini. I file relativi a funzioni non utilizzate possono essere vuoti o assenti; il manifest del pacchetto indica sempre quali risorse sono state incluse.

Struttura e convenzioni del pacchetto

L'esportazione assistita viene consegnata come archivio ZIP. Il file manifest.json identifica l'attività, la data di generazione, i file inclusi e il numero di record contenuti in ciascuno di essi.

  • i file CSV e JSON usano la codifica UTF-8;
  • la prima riga di ogni CSV contiene i nomi dei campi;
  • date e orari usano il formato ISO 8601 e indicano il fuso orario;
  • gli identificativi e i relativi riferimenti permettono di ricostruire i collegamenti fra le risorse del pacchetto;
  • i valori non presenti sono rappresentati come campi vuoti nei CSV e come null nei JSON;
  • ogni pacchetto include un file README con la descrizione dei campi e le eventuali limitazioni specifiche dell'esportazione.

Limitazioni tecniche note

  • il pacchetto completo non è generato in tempo reale: le categorie non disponibili nelle esportazioni autonome vengono raccolte con una procedura assistita manuale;
  • il trasferimento avviene tramite file: non è disponibile un'API pubblica per la migrazione diretta fra piattaforme;
  • formati e funzioni del servizio di destinazione possono richiedere conversioni o mappature aggiuntive;
  • i file multimediali sono forniti nel formato e nella risoluzione conservati dal servizio;
  • password, token, chiavi e altri segreti tecnici non vengono mai inseriti nel pacchetto;
  • il completamento dell'importazione dipende anche dal fornitore o dall'infrastruttura di destinazione scelti dal cliente.

Infrastruttura e giurisdizioni

Localizzazione e giurisdizione dell'infrastruttura
FornitoreFunzione e regioneGiurisdizione
Hetzner Online GmbHServer applicativo, API e database principale; Helsinki, FinlandiaUnione europea — Finlandia e Germania
Amazon Web Services EMEA SARLImmagini e copie di backup; Parigi, Francia (eu-west-3)Unione europea — Francia e Lussemburgo
Cloudflare, Inc.Rete perimetrale, distribuzione e protezione dagli abusi; Rete globale, con punto di presenza scelto dinamicamenteStati Uniti e paesi in cui opera la rete, con garanzie per i trasferimenti

API, database principale, immagini e backup risiedono nello Spazio economico europeo. La rete perimetrale e alcuni servizi accessori possono comportare accessi o trasferimenti internazionali protetti come indicato nel DPA.

Accesso governativo e trasferimenti internazionali

Valutiamo le richieste vincolanti delle autorità in base alla legge applicabile e ne limitiamo l'esecuzione ai dati strettamente richiesti. Quando la legge lo consente, informiamo il cliente prima della comunicazione e contestiamo le richieste manifestamente illegittime o sproporzionate.

Per i trattamenti fuori dallo SEE utilizziamo, a seconda dei casi, decisioni di adeguatezza, Data Privacy Framework o clausole contrattuali tipo, insieme a misure tecniche e organizzative adeguate. L'elenco aggiornato dei soggetti che trattano dati per conto del cliente è pubblicato nel DPA.